龙眼是人们经常购买的水果之一，很多人提到桂圆就认为是龙眼。从严格意义来说，龙眼和桂圆虽然是同属于一种水果，但他们却不一样，那么龙眼和桂圆到底有什么区别呢？接下来我们来了解一下。

龙眼就是我们在水果摊有售卖的新鲜水果，肉粒饱满，剔透鲜嫩，清甜可口。而桂圆是新鲜龙眼晒干后的产物，也就是所谓的桂圆干，通常在药店或者干货店有售卖。

在功效方面，龙眼和桂圆也是有区别的。龙眼里有丰富的铁元素和钾元素，可以促进血红蛋白的再生，对预防和治疗贫血有较好的疗效。除此之外龙眼还可以益智补脑，提高记忆力。

桂圆含有大量的糖分、蛋白质等营养物质，有补心安神、补虚养血之功效，对癌细胞有一定的抑制作用。用桂圆熬制汤水，能起到美容养颜，健脾养血的效果。

除此之外，桂圆的药用价值比龙高。桂圆入药，能补血安神，还能治疗神经衰弱，贫血等症状，对产后妇女大有益处。

对比可知，龙眼只具有水果的特性，虽然对人体有一定的好处，但药理功效不如桂圆。我们常常能在各类炖汤中能看到桂圆的身影，它是人们在日常生活中的滋补佳品。

不论如何，龙眼和桂圆都是易上火的食物，并且吃多容易造成便秘，由于龙眼和桂圆糖分较高，糖尿病患者不宜吃，以免增加血糖。一般来说，正常人一天食用五六颗即可。