中医食疗养生 越吃越年轻的抗老食物
2021-12-19
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女人爱美是天性,更怕皮肤衰老。如何抗衰老呢,抗衰老的食物有哪些呢?今天小编特别分享中医食疗养生食疗法给大家,教你吃什么更年轻,守护青春美丽。
就衰老理论和延缓衰老而言,中医药学具有深刻阐述和丰富实践。《素问·上古天真论》就详细论述了女子以七、男子以八为基数递进的生长、发育、衰老的肾气盛衰曲线,明确指出机体的生、长、壮、老、已,受肾中精气的调节,总结衰老的内因是“肾”起主导作用。老年期也会出现肾气衰退的表现,如发齿脱落、耳鸣耳聋、腰酸腿软、夜尿频多等。
抗老菜谱 鸡肉炖银耳
鸡脯肉100克,银耳75克,蜜清100克,牛奶、黄瓜、胡萝卜各50克,淀粉25克,味精5克,香油25克,花生油50克,白糖、料酒各10克,姜、葱各5克。
将鸡脯肉剁成茸入碗,加入蛋清、牛奶、淀粉搅匀;银耳用温水泡发,去蒂洗净,用鸡煨烂人味后捞出;黄瓜、胡萝卜切片,将花生油烧至六成热时,加人调好的鸡茸液,待浮起后捞出,用开水焯洗去浮油,并倒出余油;将香油烧热,加入葱、姜末煽炒,再加入鸡茸、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、鸡汤、调料煮沸后稍煨片刻,放汁芡,淋人明油,盛盘。
本方补益五脏,适用于脾胃虚弱,肺阴不足之症,尤宜老年人,有健身益寿,抗衰老之功;近年来科学家研究提出,银耳可提高人体的免疫机能,所含多糖Bc,对癌细胞有一定的抑制作用。
抗老粥品 山药黑芝麻粥
山药15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶适量。
粳米淘净,浸泡1小时捞出滤干,山药切细,芝麻炒香;三料同置盘中,加清水,牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸,保持倒人锅内,用文火煮沸,调入冰糖,不断搅拌成糊;每服2汤匙,日2次。
本方益脾补肾,润肠滋燥,适用于动脉硬化,体弱多病,须发早白,便秘,老年人常服,可滋补身体,抵御衰老。
青春第一步 必先抗老化
别仗着自己是花样少女,就自以为条件好,忽略“抗老化”过程,虽然现在感觉不出来,不过等你进入熟女阶段,自然就会发现,岁月早就在你脸上留下好几道不可磨灭的刻痕!
Eat:
☆预防老化吃这些
1.蓝莓:
有研究证实,吃了蓝莓添加物的实验鼠,平均多了相当于人类10年的寿命,蓝莓中所含有的养份,可以有效抗发炎及抗氧化,也有助于减轻记忆力衰退的老化现象。不管是蓝莓、红莓、草莓等莓类水果,都具有良好的抗氧化作用。
2.坚果类:
研究显示,持续吃坚果的人平均寿命多活两年半。坚果是不饱和脂肪酸的丰富来源,含有维生素、矿物质和抗氧化剂。
3.柑橘类:
举凡橘子、柳丁、柚子、葡萄柚等水果,都含有丰富的维生素C,可以降低胆固醇和罹患冠状动脉硬化疾病的机会,也是天然的抗癌食物。
Don"t eat:
☆垃圾食物要远离
1.少喝碳酸饮料:
碳酸饮料中的碳酸会带有食物及骨骼中的钙质,在体内形成碳酸钙,缺钙容易引发骨质疏松症,也会使人失去活力,而碳酸饮料通常添加许多甜味剂,一不小心就会摄取过多糖份,促使老化生成。过甜的食物也会影响体内醣化作用,让不好的分子堆积,产生疾病。
2.勿暴饮暴食:
暴饮暴食会导致大脑早衰,因为饱食会促使脑内的生长因子分泌,过度增殖会影响器官功能,增加动脉硬化发生的机率,使得供给大脑的氧气和营养物质减少,让人记忆力下降,甚至造成脑组织萎缩,引发老年痴呆。
总结:青春第一步,就必先抗老化。不要认为自己还是花样少女就不在乎抗老化的过程。不要让岁月在你的脸上留下皱纹。
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