早餐的做法大全

身为家长，就是各种忙加累！

能给孩子精心准备早餐的，都是好妈妈，看这位有情调的妈妈是怎么把陪读的枯燥日子，用一番精心准备的早餐过得很诗意的！

玉米草莓夹心饼

加上几片酱牛肉、一杯牛奶，一顿适合学生吃的营养早餐就做好了。

材料

主料：甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱

辅料：白砂糖、盐、酵母、色拉油

做法

1、在搅拌盆中依次加入：面粉、牛奶、白砂糖、盐（少许）、酵母，搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。

2、把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后，进行下一步骤。

3、煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中，用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。

4、把饼均匀切成6块，每两块中间抹上草莓酱，摆在盘子里，上面再抹一点草莓酱做装饰。

玉米火腿粥

材料

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！

4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！

营养三明治

材料

面包，鸡蛋，火腿肉，自制花生酱，香菜，盐。

做法

1.把一个鸡蛋打入刷有油的碗中，加入一点点盐。

2.火腿肉切片放入蛋白中，然后用叉子在蛋黄上戳一下，否则容易爆裂。

3.香菜洗净切碎，洒在蛋上（可以根据自己的口味放入其它蔬菜）。

4.碗上套保鲜袋，不要封死下面留点空隙，放入微波炉高火一分钟即可。

6.蛋取出放在面包上，另一片面包涂上自制的花生酱，然后盖上，美味营养的早餐就完成了。

薄饼早餐卷

材料

水适量，面粉适量，香肠一根，牛奶适量，陈皮适量，牛油适量，鸡蛋一个，腌黄瓜萝卜适量

做法

1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊；

2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋；

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀；

4、把牛油放进平底锅，小火加热融化；

5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎；

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好；

7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

玉米烙

材料

水果玉米，干淀粉，鸡蛋

做法

1、把水果玉米煮熟，剥下玉米粒；

2、把玉米粒放到碗里倒上干淀粉；

3、打入鸡蛋搅拌均匀；

4、平底锅中倒入少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开；

5、玉米粒按压铺平，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面；

6、煎制金黄即可。

爱心早餐

今日早餐：花卷，紫米桂花粥，手撕茄子，麻将黄瓜，泡椒杏鲍菇，煮蛋，香蕉奶昔，水果坚果。

五谷杂粮

今日早餐：家常饼，凉拌菠菜，小葱拌豆腐，煮蛋，蒸红薯，炖牛肉，五谷羹，水果坚果。

红绿配

看着孩子吃的津津有味，忙活了一个早上的我感到十分欣慰。

今日早餐：葱头肉饼，红豆红枣豆浆，双花拌双耳，黄瓜豆皮，水果坚果。

好面有营养

芹菜切小，加少量水，打汁和面，最好现做现吃，这样才能保证面的最佳口感。

今日早餐：牛肉面（芹菜汁和面），煮玉米，什锦菜，凉拌白玉菇，水果坚果。