牛油果如何保存方法

今天我就给大家介绍点别的，例如牛油果怎么保存，怎么催熟的小技巧，让你们吃得更欢乐些~

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-牛油果的保存方法-

Foodtastic Mom / Via foodtasticmom.com

①牛油果成熟后，对半切开，把核去掉，用柠檬汁涂抹表面，然后用塑料袋包好，放到冰箱冷冻。还能跟图里一样，在塑料袋上写好储存日期，方便日后查啊。

对我这种有囤积癖好的人来说，写日期是必须的，不然很容易弄混淆哪些是过期的，哪些是还能吃的。

The Greedy Vegan / Via thegreedyvegan.com

②可以像上次百香果那样，用破壁机或搅拌机把牛油果跟柠檬汁打成汁，倒进冰格里冷冻。

这样每天早上做smoothie的时候就更方便啦。

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-牛油果切开一半后的保存方法-

Jerry James Stone / Via jerryjamesstone.com

①和切碎的洋葱一起放在密封盒里。

洋葱散发的二氧化硫，能防止牛油果氧化。别担心，洋葱不会影响牛油果的气味。

@tasteoftoday / Via Instagram: @tasteoftoday

②在牛油果表面涂抹橄榄油。

橄榄油隔绝了空气，能减缓氧化。