消化不良吃什么好 首选9款食疗粥
2021-10-22
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冬天吃的比较多,又不喜欢运动的亲们肯定容易导致消化不良,那种感觉很是难受啊,不知道大家平时是怎么缓解的,今天就给大家介绍几款治疗消化不良的良方吧。
消化不良吃什么好
姜苏粥
材料:生姜15克,鲜紫苏叶30克,槟榔10克,大米100克,食盐少量。
制作:紫苏叶、生姜、槟榔、大米用水洗净。生姜、槟榔切成薄片,然后将紫苏叶、生姜、槟榔一同放进砂锅内,加适量清水煎汁,用中火煮煎40分钟后,取药汁。然后将药汁与大米一同煮粥,加食盐调味即可。
功能:行气化滞,和胃止呕。本粥对脾虚胃寒气滞者尤为适宜。
木棉花豆卷粥
材料:木棉花50克,灯芯花10克,大豆卷30克,鲜荷叶30克,扁豆30克,大米100克,食盐少量。
制作:将木棉花、灯芯花、大豆卷、大米洗净。鲜荷叶洗净后取其叶边部分入药。扁豆洗净,炒至微黄。以上粥料一齐放入砂锅内煮粥,加食盐调味即可。
功能:清热去湿,消滞止泻。本粥对湿滞症者尤为适宜。
莱菔子柿蒂粥
材料:莱菔子10克,柿蒂5个,大腹皮12克,大米100克,生姜丝、食盐少许。
制作:莱菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗净。把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内,加清水煎取药汁,将药汁与大米一同煮粥,煮至米开后,放进生姜丝和食盐,稍煮即可。
功能:理气健胃,祛痰止呕。本粥对胃寒气滞症尤为适宜。
金芽牛肚粥
材料:鲜牛肚150克,麦芽30克,谷芽30克,鸡内金10克,大米100克,生姜丝、食盐各少许。
制作:将鲜牛肚洗净切丁。把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好,与牛肚丁、大米同煮粥,粥熟后将纱布袋捞出,加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。
功能:健脾开胃,导食消积。本粥对脾胃虚弱者尤为适宜。
普洱茶粥
材料:陈年普洱茶12克,大米100克。
制作:先将普洱茶块加清水煮取茶汁,然后将茶汁与大米同放粥锅内煮粥。
功能:消食除胀。本粥对过食油腻,食滞不消尤为适宜。
保和粥
材料:山楂、神曲、陈皮各5克,麦芽30克,茯苓、法半夏、连翘各10克,大米100克,砂糖适量。
制作:先将上述各种药物煎取药汁,然后将药汁与大米放粥锅内煮粥,粥熟后加入少量砂糖调味即可。
功能:健脾胃,消食积。本粥对食积停滞,肉积不消尤为适宜。
曲末粥
材料:神曲15克,大米50克。
制作:先将神曲捣碎,加水煎取药汁。然后把药汁与大米同放粥锅内煮粥,温热食用。
功能:健脾胃,助消化。本粥对食积难消,嗳腐吞酸者尤为适宜。
冰糖山楂粥
材料:粳米100克,辅料:山楂(干)30克,调料:冰糖15克
做法:先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣,.然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
功能:健脾胃,助消化。
四季豆粥
材料:粳米100克,四季豆100克,盐2克
做法
1.将四季豆择洗干净;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆;
4.再改用小火熬煮成粥,以盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
文中给大家介绍了一些食疗方,下面文中还有一些解决消化不良的其他方法哦,亲们要记得看哦。
消化不良怎么办
1、酸牛奶
先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2、脱脂奶
将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
3、炒奶糕
将奶糕炒至淡黄色,炒后淀粉变为炭化糊精,可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。
4、焦米汤
将大米洗干净,晾至半干炒成焦黄色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小时,过滤去渣,再加0.4%的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。
5、胡萝卜汁
先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
6、苹果泥汤
取熟透苹果500~700克,洗净后捣成泥状,放入淡茶水中。苹果纤维较细,对肠道的刺激小,并富含碱性及果胶,有吸附、收敛作用,适用于1岁以上的腹泻患儿。
7、淡茶水
取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
总结:消化不良是我们日常生活中经常遇到的问题,它不是大病也不是小病,总之要找对方法;文章中给大家介绍的几款粥,亲们不仅是出现消化不良情况时喝,平时也可以带着喝,做起来很方便的。
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