枸杞的多种食用方法

1、枸杞茶

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

2、枸杞粥

枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。

3、枸杞炖羊肉

也是很适合冬天食用的。

4、枸杞炒蘑菇

家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

5、枸杞玉米羹

鲜香可口，色泽美观。