在减肥期间一般是不建议大家吃三明治的，三明治的热量在减肥食物中还是算偏高的，尤其是加了芝士的三明治，就更容易发胖了，减肥的朋友尽量少吃哦。

要少吃。

对于想要减肥的人群来说，最好还是少吃三明治了。三明治虽然吃起来味道不错，很多人喜欢将其作为早餐食用，但是上面我们也介绍了说三明治的热量是非常高的，即使是一个最简单的鸡蛋肉松三明治，都含有三百多大卡的热量，这超过了一个成年人一天所要摄入的总热量的10%。这个数值的热量其实还是挺高的。

会胖。

如果大家确实比较喜欢吃三明治的话，最好是能够自己做，面包片选择杂粮土司片，中间用鸡蛋以及生菜夹着的话，热量会降低很多，大家可以试试。

如果是外面卖的三明治，其实反而更容易长胖。

营养师苏妍臣表示，大家爱吃夹馅料的三明治，或是土司，最令人担心的热量3大陷阱包括：裹上面包粉的炸物，如卡拉鸡、炸猪排、炸鸡排等;还有增加味道使用的酱烧酱汁，如照烧酱、蒲烧酱等，以及看似不起眼的配角，却往往随便一涂，就热量破表的美奶滋。三明治恐布热量也藏在酱烧酱汁，因为主要制作材料含糖与油脂，类似烤肉时刷一次酱烧酱汁在三明治的吐司上，就是100大卡，刷二次即约200大卡，实在惊人。

材料：吐司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。

调料：胡椒盐适量，番茄酱适量。

做法：

1. 将生菜叶用盐水洗净备用。

2. 取六片吐司，用杯子压成中空圆片备用。

3. 用高火预热烤盘3分钟，放入一片吐司，再放上一片中空吐司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以吐司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将吐司再翻面，掀开最上面的吐司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。

4. 第二次以后的吐司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。

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