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吃芋头为什么会痒

2024-03-25

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如果对芋头过敏，在食用后可能会出现皮肤瘙痒的症状。此外，也可能是由于芋头发芽或腐烂导致的皮肤瘙痒症状。 1.对芋头过敏：若自身属于易过敏体质，并且对芋头存在过敏的情况，则在进食后可引起变态反应，从而会出现皮肤瘙痒、红斑等不适症状。此时应及时远离过敏原，必要时也可遵医嘱服用抗组胺类药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等。 2.芋头发芽：若将芋头放置于阴凉潮湿处，可能导致其发芽，而发芽后的芋头含有一种对人体有毒的物质，即皂素和胰蛋白酶抑制剂，当患者摄入此类毒素后，即可诱发恶心、呕吐以及腹痛等症状，同时也会刺激到皮肤组织，引起局部皮疹、瘙痒等现象。因此建议日常生活中尽量避免购买发芽的芋头。3.腐烂：若是芋头长时间存放在潮湿环境中，或者受到外界细菌及微生物污染，可能出现腐烂情况发生，其中含有大量的有毒有害成分，比如皂苷和黄酮醇等，若不慎误食则会对胃肠道造成损伤，甚至还会出现腹泻、便血等情况。此时需要及时就医处理，可以遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂来调节肠道功能，缓解不适症状。除此之外，还可能与芋头皮肉分离有关，若无法自行明确诱因，建议及时前往医院就诊检查。

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