椰子肉的食用处理方法

1、方法一：先取出椰汁，再上锅蒸0~10分钟，椰肉自动与壳分离，按照自己的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉，掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉。

2、方法二：用榔头把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。

3、方法三：先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻个小时左右。 然后取一盆热水，把椰子小心放入，椰子会在水里自动裂开，然后去除白色内皮即可。