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【菠萝自己在家怎么削皮】_如何削皮_怎么做

2021-12-09

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菠萝蜜吃起來美味可口,是很多人都较为喜欢吃的一种新鲜水果,平常买回来菠萝蜜之后能够 到家里自己来去皮,实际上菠萝皮也是比较好削的,要是提前准备一个西瓜刀就可以去皮了。菠萝蜜能够 立即使服用还可以做人间美味,对人体调理是十分有益处的,下边我们就来了解一下菠萝蜜自己在家如何去皮。

菠萝蜜自己在家如何去皮

1.提前准备一把西瓜刀和一个菠萝蜜,用西瓜刀将菠萝蜜的两边切除。

2.用西瓜刀从上向下削去外皮,不必削得过深,大约1公分上下,那样不容易消耗瓜瓤。

菠萝削皮小技巧:在家里亲自动手也可以切好菠萝蜜

3.用西瓜刀冲着斜纹布圈的菠萝蜜眼打v下刀,除掉菠萝蜜眼。

菠萝削皮小技巧:在家里亲自动手也可以切好菠萝蜜

4.将菠萝蜜一切为四,除掉芯部,要不然有可能会皮肤过敏。

5.提前准备一海碗矿泉水,加入一勺食用盐,将切完的菠萝蜜块放进水里泡10分钟就可以享受。

菠萝蜜除开能够 直接生吃,还能用以烧菜,别有一番口味,下边就来给大伙儿强烈推荐一道美味可口的作法!

二、菠萝的做法

菠萝鸡丁

食物:菠萝蜜150克、鸡脯肉200克、辣椒、尖椒、番茄沙司、白砂糖、米酒、黑胡椒粉、木薯淀粉、芝麻油、食用油、盐。

1.菠萝去皮滚刀块,放进盐水中略微泡一下。

2.青红椒清洗切成小丁,加入适量木薯淀粉放水兑匀。

3.鸡脯肉清洗起丁,装进盘里,加适当白胡椒粉、米酒和盐,翻拌,再添加适量干淀粉,翻拌,随后加适当芝麻油,再次翻拌,静放一边腌渍20分钟。

菠萝削皮小技巧:在家里亲自动手也可以切好菠萝蜜

4.起油锅,油烧七成,下腌进味的香菇牛肉油炸,炸至外皮发硬后捞起来锅控油补水。

5.底锅留滚油,加适当番茄沙司和白糖,炒匀,再兑入适度的水,文火烧开。

菠萝削皮小技巧:在家里亲自动手也可以切好菠萝蜜

6.将炸好的香菇牛肉回锅炒匀,再添加青红椒块和菠萝丁,煸炒,随后兑入调准的芡粉,烧开就可以摆盘。

菠萝去皮后用盐水泡一泡,避免 皮肤过敏。香菇牛肉下油锅炸至外皮发硬就捞起来锅,别炸得长时间。


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